Senin, 16 September 2013

BAGAIMANA MADU DIBUAT?

Bagaimana madu dibuat?
Pekerja lebah (selalu betina) rata-rata hidup di musim semi / musim panas untuk 6 minggu dan menghabiskan waktu mereka 3 minggu terakhir dari kehidupan mereka mencari makan untuk nektar dan serbuk sari. Seekor lebah madu pergi dari bunga ke bunga, sampai 1500 kali dalam satu perjalanan dan terbang hingga 3 km dari sarang nya untuk mengumpulkan nektar, untuk menghasilkan madu.

Menarik mekar bunga dari batang dan cairan bening yang jatuh dari akhir itu adalah nektar. Di Inggris dan Amerika Utara lebah mendapatkan nektar dari bunga seperti cengkeh, Heathers dan berry dan bunga pohon buah.

Menggunakan tabung panjang mereka, seperti lidah sebagai sedotan mereka menarik nektar dari bunga dan kemudian menyimpannya dalam mereka 'perut madu'. Lebah madu memiliki dua perut; perut madu mereka yang mereka gunakan untuk membawa nektar dan perut rutin mereka. Perut madu benar-benar terpisah dari perut pencernaan meskipun ada katup yang menghubungkan dua yang dapat dibuka ketika mereka perlu top up tingkat energi mereka.

Perut madu memegang hampir 2,5 ons dari nektar dan ketika penuh, beratnya hampir sama seperti lebah sendiri. Setelah perut penuh madu nya ia kembali ke sarangnya dan melewati nektar ke lain lebah pekerja atau 'rumah lebah'. Ini lebah mengumpulkan nektar dari perut lebah madu penjelajah melalui mulut mereka. Para lebah pekerja penjelajah kemudian terbang lagi, cuaca dan waktu hari memungkinkan, untuk mengumpulkan lebih.

Lebah rumah 'mengunyah' nektar selama sekitar setengah jam selama waktu istirahat enzim gula kompleks (sukrosa) dalam nektar menjadi gula sederhana (fruktosa dan glukosa), sehingga keduanya lebih mudah dicerna untuk lebah dan kurang mungkin untuk diserang oleh bakteri sementara itu disimpan dalam sarang. Lebah kemudian menyebar nektar seluruh sarang di mana air menguap dari itu, mengubahnya menjadi sirup kental. Lebah mempercepat proses pengeringan dengan mengipasi nektar dengan sayap mereka. Setelah nektar yang lengket cukup, tingkat kelembaban telah dikurangi menjadi antara 14 dan 18%, untuk menghentikan fermentasi, sekarang madu dan lebah off segel (tutup) sel dari sarang lebah dengan plug lilin. Madu disimpan sampai dibutuhkan. Dalam satu tahun, koloni lebah bisa makan antara 120 dan 200 pon madu. Rata-rata koloni yang kuat akan membutuhkan 35-40 £ madu untuk melihat mereka melalui musim dingin, peternak lebah begitu serakah perlu memastikan bahwa mereka meninggalkan mereka cukup.

Selama kadar air masih di bawah 18%, hampir tidak ada organisme berhasil dapat berkembang biak ke tingkat yang signifikan dalam madu sebagai kadar gula tinggi akan membunuh bakteri.itu sebabnya madu ditemukan dalam penggalian arkeologi dari ribuan tahun yang lalu masih teoritis cocok untuk makan .
Beberapa Cara Membedakan Madu Alami dan Madu Palsu


Tuangkan madu setengah sendok teh di atas piring yang datar, tuangkan air 5-7 sendok makan, gerak-gerakkan piring dengan gerakan melingkar hingga air bercampur dengan madu. Madu alami (asli) akan menampakkan sangat jelas bentuk seperti sarang lebah di seluruh cairan madu, sedangkan madu palsu tidak menampakkan tanda itu.

Panaskan setengah sendok makan madu di atas lilin. Tunggu hingga mendidih, biarkan sekitar 15 detik. Madu alami (asli) mendidih hingga busanya tumpah. Sedangkan madu palsu tidak tumpah dan buihnya kecil-kecil.

Tuangkan madu ke dalam botol hingga separuh. Kocoklah selama 2 menit. Biarkan beberapa saat. Madu asli mengeluarkan butir-butir buih secara merata, lalu butir-butir buih itu bergerak perlahan ke atas. Pada madu palsu buti-butir buih itu bergerak lebih cepat.

Secara kasat mata memang sulit membedakannya, diperlukan pengujian kuantitatif untuk memastikan keaslian madu. Lewat uji kuantitas, madu dapat diperkirakan dipalsukan atau ditambahkan sesuatu apabila; kadar sukrosa madu naik, kadar enzim naik/turun, kadar abu menjadi naik/turun, daya hantar listrik naik, kandungan pollen dalam sedimen turun, kandungan mineral turun, aroma dan rasa berubah, kandungan HMF (Hidroksi metal Furfuraldehid) berubah, kadar protein turun, warnanya terang, madu mengandung PbCl2, PbSO4, anion dan kation.

Kandungan HMF yang merupakan produk pemecahan glukosa dan fruktosa pada madu asli maksimal 3 mg/100 gram. Madu asli juga memiliki keasaman (pH) yang tetap berkisar 3,4-4,5, sedangkan pH madu palsu 2,4-3,3 atau diatas 5. Aktifitas enzim diastase pada madu asli yang berkualitas minimal 5 dengan rasio Kalium(K) dan Natrium(Na) sekitar 4,0. Pada madu palsu rasionya 0,05-0,1. Madu asli memiliki sifat khas memutar optic ke kiri yang bisa diperiksa dengan alat polarimeter.

PENJELASAN MADU DALAM AL-QUR'AN



Kata madu tercantum juga dalam kitab-kitab keagamaan, salah satunya ada dalam kitab suci agama islam yaitu al-quran, madu dalam alquran disebutkan pada surat an-Nahl ayat ke 69 yang isinya : “Kemudian makanlah dari tiap-tiap (macam) buah-buahan dan tempuhlah jalan Tuhanmu yang telah dimudahkan (bagimu). Dari perut lebah itu ke luar minuman madu yang bermacam-macam warnanya, di dalamnya terdapat obat yang menyembuhkan bagi manusia. Sesungguhnya pada yang demikian itu benar-benar terdapat tanda (kebesaran Tuhan) bagi orang-orang yang memikirkan”.

Maka bagi umat islam pada khususnya, mereka harus meyakini bahwa madu sebagai obat bagi manusia, obat bagi dirinya, karena madu dalam alquran sendiri tidak disebutkan penyakit apa yang bisa disembuhkan oleh madu, maka ahli tafsir berkesimpulan madu sebagai obat penyakit menyeluruh, baik peyakit secara fisik maupun psikis, madu sebagai ikhtiar segala penyakit yang diderita oleh manusia, dan buktinya memang betul, madu bisa dikonsumsi semua penderita penyakit, dan madu mampu menjadi jalan penyembuhan banyak penyakit.

Kini perubahan pola pikir masyarakat terhadap obat yang kembali ke natural atau alami menjadikan madu menjadi primadona atau pilihan yang paling banyak dipilih orang untuk penyembuhan, apapun penyakitnya biasa orang yang mengerti, mereka akan mendahulukan madu sebagai obat bagi dirinya, sebelum memilih pilihan obat lainnya. Madu yang baik tentunya madu yang memberikan khasiat nyata pula, madu hitam pahit salah satu jenis madu yang sekarang ini banyak dipilih masyarakat karena berbagai testimoni madu pahit yang menyatakan terbantu kesembuhannya setelah minum madu pahit.
Khasiat madu asli sudah terbukti baik untuk pengobatan, meningkatkan kekuatan tubuh maupun digunakan untuk kecantikan.

 

Khasiat Madu Asli pada Darah
Memulihkan kembali bekuan darah dan membetulkan pengaliran darah.
Membersihkan lapisan darah dan darah menjadi bersih.
Mengimbangi kandungan lemak dan membuat jantung aktif.
Menghilangkan rasa kebas-kebas dan mengurangkan tekanan darah tinggi.

Khasiat Madu Asli menambah kekuatan tubuh
Cepat memulihkan, menyegarkan dan menambah tenaga tubuh badan.
Menjaga dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit.
Memperkuat kerja jantung
Menambah kekuatan sex dikarenakan madu mempunyai kandungan mineral boron.

Khasiat Madu Asli sebagai Pengobatan
Luka diabetes akan cepat sembuh dengan diolesi madu asli
Minum 2 sendok teh madu asli sebelum tidur akan menghingakan penyakit insomnia
Madu Asli memiliki kemampuan lur biasa untuk mengatasi penyakit Ginjal. Dll

Khasiat Madu Asli untuk Kecantikan.

Madu asli baik untuk menjaga kelembutan dan kelenturan kulit.
Madu asli baik untuk meremajakan dan mencerahkan kulit wajah.
Gunakan 1 sendok teh madu untuk creambath rambut akan membuat rambut segar dan berkilau.
Madu asli juga terbukti untuk menjaga tubuh tetap awet muda.

Sabtu, 14 September 2013

KEMAMPUAN MADU MELAWAN INFEKSI

Madu mengandung sejumlah sifat yang membantu kemampuannya untuk melawan infeksi dan meningkatkan penyembuhan. Kadar gula yang tinggi membantu mengeringkan infeksi dan cairan dari luka melalui osmosis. Madu juga mencegah pertumbuhan bakteri dengan pH asam. Enzim yang juga memproduksi porsi kecil hidrogen peroksida.Dengan demikian, di sini adalah 10 menggunakan madu konvensional

 1. Antiseptik:

Ini bisa digunakan sebagai antiseptik pada luka ketika terluka.Madu murni, sehingga tidak dapat menimbulkan kerugian bagi tubuh. Tidak ada kotoran akan menyentuh luka.

 2. Atletik menggunakan:

Madu yang diminum tepat sebelum seorang atlet memiliki peristiwa penting. Ini membantu memperkaya kalsium dan mineral tingkat saat melakukan aktivitas ekstrim.

 3. Anti-biotik:

Seorang wanita memiliki luka lama 20 tahun yang anti-biotik tahan dan penuh dengan bakteri. Rasa sakit itu luar biasa dan tidak ada yang bisa dilakukan untuk membantunya. Pada bulan Agustus 1999, dia membaca sebuah artikel tentang madu dan kekuatan penyembuhannya. Dia diterapkan madu pada luka, yang sembuh setelah beberapa saat.

 4. Kebotakan:

Madu telah digunakan sebagai agen terapi untuk mengobati kebotakan. Ini telah digunakan untuk memperlambat proses kehilangan rambut.

 5. Gastro-usus Masalah:

Madu juga telah digunakan untuk menyembuhkan masalah gastro-intestinal. Referensi pertama untuk ini adalah di Hadis Bukhari dan Muslim buku. Sejak saat itu, umat Islam telah menggunakan madu menyembuhkan banyak gangguan seperti Diare.

 6. Gastro-enteritis:

Demikian pula telah digunakan untuk gastro-enteritis masalah. Ini secara lisan rehydrates individu (terutama anak-anak) dengan gangguan tersebut.

 7. Jerawat / Facial Treatment:

Campurkan madu dengan oatmeal dan Anda memiliki perawatan buatan sendiri wajah / jerawat. Tidak perlu untuk membeli perawatan wajah mahal.

 8. Borok:

Banyak orang yang memiliki borok juga mengambil madu.Sebuah uji klinis menunjukkan bahwa pasien yang mengambil 20mg madu 4 kali sehari memiliki kurang sakit parah yang disebabkan oleh ulkus.

 9. Arthritis Cure:

Membuat pasta dengan air, kayu manis dan madu dan berlaku untuk tempat di mana Anda merasa sakit. Rasa sakit akan hilang dengan obat ini.

 10. Curing infertilitas:

Pada zaman kuno orang menggunakan madu dan kayu manis untuk menyembuhkan infertilitas dan meningkatkan air mani.Wanita menggunakan ini juga untuk membantu mereka memahami lebih baik, terutama di Cina dan Jepang. Mereka menggosok dua item pada gusi mereka.

MADU SEBAGAI TERAPI UNTUK ASMA




Ada berbagai jenis penyakit yang bisa mengganggu kesehatan anda saat ini. Beberapa jenis penyakit dapat disembuhkan secara mudah dengan mengkonsumsi obat-obatan. Beberapa jenis penyakit lain mengharuskan anda untuk memilih metode penyembuhan yang lebih intensif. Salah satu jenis penyakit yang cukup sering dijumpai di negara tropis seperti Indonesia adalah penyakit pernapasan. Pada dasarnya, ada berbagai jenis penyakit pernapasan yang bisa anda temukan akhir-akhir ini. Penyakit-penyakit ini memiliki gejala yang berbeda-beda dan membutuhkan penanganan yang berbeda-beda juga. Salah satu penyakit pernapasan yang cukup umum ditemui di masyarakat adalah asma. Untuk mendapatkan terapi pengobatan asma yang tepat, anda perlu mengetahui karakteristik dari penyakit pernapasan ini.

Penyakit asma biasanya disebabkan oleh alergi. Alergi bulu binatang dan alergi dingin merupakan contoh alergi yang bisa menyebabkan penyakit asma. Selain alergi, penyakit ini juga dapat disebabkan oleh daya tahan tubuh yang menurun atau ketika seseorang mengalami kelelahan yang berlebihan. Tingkat stres serta kebiasaan buruk seperti merokok juga dapat mengakibatkan penyakit asma. Salah satu gejala penyakit asma adalah sesak napas, mulai dari yang ringan sampai yang berat. Terkadang, penyakit asma juga disertai dengan batuk atau hidung tersumbat. Untuk menyembuhkan penyakit asma, anda bisa menggunakan terapi pengobatan asma, baik terapi medis maupun terapi alternatif. Salah satu terapi alternatif yang cukup efektif untuk mengatasi penyakit asma adalah terapi sinar matahari. Menurut para peneliiti, sinar matahari dapat membantu penyembuhan pada penderita penyakit asma. Hal ini dikarenakan sinar matahari banyak mengandung vitamin D yang berfungsi untuk memperbaiki sistem imun tubuh.

Selain terapi matahari, terapi pengobatan asma lain yang cukup populer saat ini adalah terapi garam. Terapi ini menggunakan garam sebagai bahan yang bisa meringankan gejala asma. Anda juga bisa menggunakan berbagai bahan alami untuk meringankan asma seperti jahe atau jeruk nipis. Madu hitam pahit juga merupakan salah satu bahan alami yang cukup efektif untuk meredakan serangan asma. Kandungan madu hitam pahit dapat mengatasi gejala sesak napas yang dialami penderita asma secara lebih optimal. Dengan menggunakan madu hitam pahit secara teratur, anda dapat meringankan atau bahkan menyembuhkan penyakit asma yang anda derita.


Rabu, 04 September 2013

ANEKA RESEP MADU UNTUK KECANTIKAN

Sejak dulu kala kecantikan adalah modal utama kaum hawa, tak heran jika para wanita berupaya dengan berbagai cara untuk menjaga keindahan tubuh mereka. Salah satu bahan alami, yang sejak jaman dulu dipercaya penuh dalam menjaga kecantikan adalah madu. Hingga kini, madu digunakan dalam berbagai produk kecantikan dari produk untuk kulit hingga perawatan rambut.

     Madu merupakan humectant yang berarti memiliki kemampuan untuk menarik dan mengikat kelembaban. Kemampuan kulit untuk mempertahankan kelembaban merupakan faktor penting untuk menjaga kelembutan, kekenyalan dan kelenturan kulit. Sejalan dengan bertambahnya usia, kulit kehilangan kemampuannya untuk mengikat air – yang mengakibatkan kulit kering atau keriput. Pengaruh lingkungan tak kalah buruknya bagi kulit, seperti terpapar polusi dan berbagai zat kimia. Ketimbang kocek habis untuk perawatan di spa, sebenarnya kita bisa melakukan perawatan pribadi dengan bahan yang paling alami, yakni madu. Zat alami yang terkandung dalam madu membantu tubuh menjalankan fungsinya dalam melembabkan kulit. Lebih dari itu, madu alami cocok untuk segala jenis kulit, bahkan bagi kulit yang sangat sensitif sekalipun.

   Sebuah penelitian terbaru menyebutkan efektivitas madu sebagai antimicrobial agent, yang berfungsi mencegah pertumbuhan bakteri. Menurut Janice Cox, penulis buku Natural Beauty at Home, kandungan antimicrobial dalam madu membuatnya bermanfaat dalam perawatan jerawat ringan. Berbeda dengan produk-produk perawatan jerawat lainnya, kandungan pelembab dalam madu tak membuat kulit kering.


    Hasil penelitian terbaru itu juga mengembangkan proses menggunakan madu untuk menciptakan alpha hydroxy acids (AHAs). AHAs merupakan kandungan penting yang ada dalam setiap krem kulit dan pelembab karena fungsinya sebagai pengelupasan kulit. Perawatan dengan cara pengelupasan ini berguna untuk meningkatkan perbaikan sel kulit dan meremajakan kulit. Namun, cara ini juga bisa menyebabkan kulit teriritasi, jadi dengan menambahkan pelembab alami dari madu membuat produk AHAs jadi lebih sempurna.

     Jika Anda termasuk orang yang senang mengambil manfaat madu alami untuk memoles kecantikan Anda, nggak ada salahnya untuk menyimak tips khasiat madu untuk kecantikan berikut. Siapa tahu Anda bisa lebih cantik dan `fresh` tentunya.

Menyejukan Kulit (Untuk Kulit Berjerawat Ringan)
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Campurkan ½ cangkir air hangat dengan ¼ sendok teh garam. Dengan menggunkan cotton bud oleskan langsung ke bagian yang berjerawat. Beri tekanan dengan kapas selama beberapa menit, untuk melembutkan bagian tersebut. Gunakan kapas, oleskan madu pada bagian yang berjerawat. Biarkan selama 10 menit. Lalu basuh dan tepuk-tepuk perlahan hingga keringkan.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------

Masker Pengencangan Wajah
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Dari beberapa penelitian terungkap, madu yang dipergunakan sebagai masker wajah, sangat efektif menghambat proses penuaan dini dan keriput. Berminat ? coba oleskan madu murni pada wajah Anda dan biarkan selama kira-kira 15 menit, hingga mengering. Setelah kering, basuhlah wajah Anda dengan air hangat.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------

Mandi Untuk Kulit Berkilau
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Hasil penelitian Janice Cox terungkap, madu menimbulkan efek yang luar biasa pada kulit. Salah satunya adalah membuat kulit berkilau. Untuk melembabkan, melembutkan dan membuat kulit berkilau, bawa serta sebotol madu saat Anda mandi. Oleskan ke kulit dan tepuk-tepuk dengan kedua tangan hingga mengering. Sementara menepuk-nepuk kulit, madu akan lengket di kulit Anda. Basuhlah bekas madu yang lengket tersebut setelah Anda selesai. Dan Anda bisa menikmati hasilnya dengan kulit yang nampak cantik nan cerah !!!
---------------------------------------------------------------------------------------------------------

Mandi Madu
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ini bukan lagunya Elvie Sukaesih ! Percaya atau tidak, khasiat mandi madu ini sudah dilakukan sejak zaman ratu Cleopatra. Untuk mendapatkan aroma yang manis dan kulit lembut, tambahkan ¼ hingga ½ cangkir madu di air mandi Anda.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------

Scrub Madu
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Masih seputar manfaat untuk kulit, madu juga dapat dipergunakan untuk mengelupas kulit mati (scrubbing). Campurkan 1 sendok teh madu dengan sedikit tepung almond ke telapak tangan Anda. Gosokkan perlahan ke wajah sebagai scrub wajah. Lalu basuh wajah Anda dengan air hangat untuk mengangkat madu.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------

Pembersih Wajah Setiap Hari
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Caranya sangat sederhana dan mudah, campurkan 1 sendok makan madu dengan sedikit susu bubuk di telapak tangan. Oleskan di wajah untuk membersihkan semua kotoran dan make-up, dan lalu basuh hingga bersih dengan air hangat.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------

Rambut Berkilau
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Agar rambut berkilau dan mudah diatur, campurkan 1 sendok makan madu, perasan satu jeruk nipis, dan sedikit air hangat. Bilas rambut Anda dengan shampo seperti biasa dan lalu tuangkan campuran tadi pada rambut. Keringkan rambut dengan cara biasa.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------

Conditioner Rambut
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Di luar dari manfaat untuk rambut berkilau, madu juga dapat menjaga kesehatan rambut dan kulit kepala. Coba campurkan ½ cangkir madu dan satu sendok malan minyak zaitun. Oleskan merata ke rambut dan kulit kepala, lalu ambil penutup rambut dan biarkan selama 30 menit dalam keadaan tertutup. Setelah 30 menit, keramasi dengan shampo dan bilas rambut Anda seperti biasa.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------

Toner Kulit
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Untuk mengencangkan, melembutkan dan melembabkan kulit, campurkan 1 buah kulit jeruk ditambah satu sendok makan madu dalam blender hingga halus. Gosokan perlahan campuran madu tadi ke wajah dan biarkan selama 15 menit. Lalu basuh wajah Anda dengan air hangat untuk membersihkan campuran tadi
Jika mau sedikit repot, dengan tips yang kami berikan di atas Anda dapat menciptakan produk-produk bak spa di rumah. Jangan ragu untuk meracik madu dengan bahan-bahan alami lainnya. Mengingat madu memang produk yang paling luar biasa untuk kecantikan, karena banyak terkandung enzyme bermanfaat, vitamin dan mineral.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------

Mengatasi Kerontokan Rambut
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Orang yang mengalami kerontokan rambut atau kebotakan dapat memakai campuran: minyak zaitun (olive oil) suam2 kuku, 1 sendok makan madu dan 1 sendok teh bubuk kayu manis. Sebelum mandi oleskan di kepala dan diamkan selama kira2 15 menit setelah itu baru dibasuh. Penelitian itu juga membuktikan ramuan yang didiamkan dikepala selama 5 menit pun hasilnya tetap efektif meskipun tidak sebaik yang 15 menit.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------

     Tapi, yang harus benar-benar diingat, sebelum Anda melakukan eksperimen, sebaiknya pastikan produk madu yang Anda beli 100 % murni. Dan bagi Anda yang alergi pada madu, sebaiknya jangan mencoba resep ini. Selamat mencoba.!

Selasa, 03 September 2013

Madu hitam Pahit 

Dengan kandungan ALKALOID Tinggi ( anti infeksi) dam ANTIBIOTIK alaminya, menjadikan Madu hitam Pahit  sebagai alternatif PERTAMA yang TERBAIK untuk membantu memPERCEPAT proses penyembuhan penyakit KRONIS. Insya Allah
Madu hitam Pahit Sangat aman dan dianjurkan terutama bagi penderita DIABETES MELITUS dalam membantu menormalkan gula darah tinggi, karena kadar GLUKOSA-nya yang RENDAH.


Madu hitam Pahit
 
BERKHASIAT dan BERMANFAAT untuk :
1.Meningkatkan kekebalan tubuh
2.Perawatan & pengobatan penyakit Diabetes mellitus

3.Mengatasi masalah masuk angin
4.Pengobatan pada berbagai alergi
5.Diet alami / Over Weight
6.Membantu proses detoxifikasi
7.Menambah stamina & Vitalitas
8.Perawatan Keluhan Organ Ginjal
9.Pengobatan & Perawatan Stroke
10.Pengobatan penyakit Jantung
11.Mengatasi masalah pencernaan
12.Mengobati darah tinggi & rendah
13.Pengobatan pada Lemah Syahwat
14.Memperkuat kerja Liver / hati
15.Mengobati masalah mata
16.Membantu mengatasi keluhan : Asma, Batuk, Sakit tenggorokan, Paru-paru, Mengobati luka, Reumatik, Bau badan, Trigliserid, Kolesterol, Kualitas Tidur, Mengurangi dengkuran saat Tidur, dan lain-lain.




Senin, 02 September 2013

Penelitian Madu sebagai Obat

 

Bukti ilmiah modern membuktikan akan kandungan dan khasiat madu. Madu mengandung berbagai jenis komponen gizi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia.

Yaitu Karbohidrat, Asam amino, Mineral, Enzim, Vitamin, Air, dan Zat-zat organik lainnya. Madu sebagian besar mengandung Karbohidat berupa gula glukosa dan fruktosa, yang sudah jelas berbeda dengan gula pada gula pasir atau gula aren yaitu sebagian besar adalah gula sukrosa.

Gula pada madu dapat langsung diserap darah, sedangkan sukrosa harus melalui proses pencernaan. Nilai kalori madu sangat besar 3.280 kal/kg, setara dengan kalori 50 butir telur ayam, 5,7 liter susu.

Madu kaya akan mineral penting (K, Ca, Fe, I, Na, S, Cl, P, Mn, Mg) yang dibutuhkan tubuh agar tetap bugar, asam lemak vitamin B komplek (kecuali B1), D, E dan K serta berbagai macam enzim. Kandungan garam mineral madu serupa dengan kandungan garam mineral dalam darah manusia. Zat besi Fe dapat meningkatkan jumlah Eritrosit darah ( Sel darah merah, eritrosit (en:red blood cell, RBC, erythrocyte) adalah jenis sel darah yang paling banyak dan berfungsi membawa oksigen ke jaringan-jaringan tubuh lewat darah. Bagian dalam eritrosit terdiri dari hemoglobin, sebuah biomolekul yang dapat mengikat oksigen. Hemoglobin akan mengambil oksigen dari paru-paru dan insang, dan oksigen akan dilepaskan saat eritrosit melewati pembuluh kapiler. Warna merah sel darah merah sendiri berasal dari warna hemoglobin yang unsur pembuatnya adalah zat besi. Pada manusia, sel darah merah dibuat di sumsum tulang belakang, lalu membentuk kepingan bikonkaf.  Sel darah merah sendiri aktif selama 120 hari sebelum akhirnya dihancurkan.  ) dan meningkatkan kadar Hemoglobin ( Hemoglobin adalah metaloprotein (protein yang mengandung zat besi) di dalam sel darah merah yang berfungsi sebagai pengangkut oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh.

Asetil kolin  (Asetilkolin merupakan salah satu jenis neurotransmiter/zat kimia penghantar rangsangan saraf. Asetilkolin merupakan gabungan senyawa kimia yang berperanan pada proses penyimpanan dan pemanggilan kembali memori, perhatian (atensi), maupun tindakbalas seseorang. Makin banyak asetilkolin yang disintesis, makin banyak pula yang dilepaskan ke dalam sistem saraf sehingga makin baik pula proses memori dan atensi. Ia juga berperanan dalam menghantar isyarat dalam bentuk kimia terus ke bahagian otot zakar dan bertindak balas secara mengembang, menutup salur darah dan mengeraskan zakar. ) dalam madu dapat melancarkan metabolisme seperti memperlancar peredaran darah dan menurunkan tekanan darah. Ada berbagai jenis enzim seperti diastase, invertase, katalase, peroksidase, dan lipase yang membantu proses pencernaan sehingga memperlancar metabolisme. Sejumlah asam amino seperti asam malat, tartarat, sitrat, laktat, juga berperan dalam metabolisme.

Madu mengandung perangsang biogenik yang berperan meningkatkan kesegaran .

Di dalam madu masih terkandung biose atau zat pengatur tumbuh yang mempercepat pertumbuhan akar, tunas, serta pembuangan pada tanaman, selain zat antibakteri, sehingga bisa membantu mempercepat pulihnya jaringan yang luka serta mencegah infeksi.

Vitamin B2 dan B6 yang berperan dalam metabolisme protein dan mencegah penyakit kulit. Ada pula B3 (asam pantotenat) dan H (biotin) yang berperan dalam metabolisme lemak dan protein serta menghambat penyakit kulit seperti eksim dan herpes. Madu mengandung anti bakteri dan bersifat higrokopis (menarik air dari lingkungan), sehingga dapat digunakan sebagai kompres luka luar akibat infeksi dan luka yang bersifat basah akan lebih cepat kering. Zat antibakteri yang terdapat dalam madu adalah hidrogen peroksida, dan juga adanya peranan senyawa flavonoid (terutama asam caffeat, asam ferulat).

Madu mengandung vitamin C yang berfungsi sebagai antioksidan yang dapat mencegah keriput atau penuaan dini. Semakin gelap warna madu maka semakin besar kandungan anti oksidannya (senyawa fenol). Zat antibakteri dalam madu dapat menyembuhkan jerawat. Hidrogen feroksida juga sangat efektif untuk membersihkan kulit.

Enzim peroksidase melakukan oksidasi metabolisme peroksida yang merupakan limbah metabolisme, yang dapat mempercepat penuaan. Selain sebagai nutrisi kulit, madu sebagai pelembab alami kulit dan berperan dalam perawatan rambut. Ini terbukti, telah digunakannya madu pada produk perawatan kulit dan rambut.

Beberapa asam organik madu (asam asetat, butirat, formiat,suksinat,glokolat, malat, sitrat,piruvat) terdapat juga hormon gonadotropin yang berguna bagi kesuburan refroduksi, serta berbagai senyawa penting lainnya yang sangat berguna bagi kesehatan kita.